-
કર્ક્યુમિન નેનોસિસ્ટમ શક્તિશાળી COVID-19 ઉપચાર હોઈ શકે છે
થેરાપ્યુટિક્સ COVID-19 ની જરૂરિયાત નવલકથા SARS-CoV-2 પેથોજેનથી ચેપને કારણે થાય છે, જે તેના સ્પાઇક પ્રોટીન દ્વારા યજમાન કોષોને જોડે છે અને તેમાં પ્રવેશ કરે છે.હાલમાં, વૈશ્વિક સ્તરે 138.3 મિલિયનથી વધુ દસ્તાવેજીકૃત કેસ છે, જેમાં મૃત્યુઆંક ત્રણ મિલિયનની નજીક છે.રસીમાં મધમાખી હોવા છતાં...વધુ વાંચો -
કર્ક્યુમિન
કર્ક્યુમિન એ ભારતીય મસાલા હળદર (કર્ક્યુમિન લોન્ગા) નો એક ઘટક છે, જે આદુનો એક પ્રકાર છે.કર્ક્યુમિન એ હળદરમાં હાજર ત્રણ કર્ક્યુમિનોઇડ્સમાંથી એક છે, અન્ય બે ડેસમેથોક્સીક્યુરક્યુમિન અને બિસ-ડેસ્મેથોક્સીક્યુરક્યુમિન છે.આ કર્ક્યુમિનોઇડ્સ હળદરને તેનો પીળો રંગ આપે છે અને કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ પીળો રંગ તરીકે થાય છે...વધુ વાંચો -
સ્ટીવિયા માટે નિયમો
સ્ટીવિયા એક સામાન્ય નામ છે અને છોડથી અર્ક સુધીના વિશાળ વિસ્તારને આવરી લે છે.સામાન્ય રીતે, શુદ્ધ કરેલ સ્ટીવિયા પાંદડાના અર્કમાં 95% અથવા વધુ શુદ્ધતા SGs હોય છે, જે 2008માં JEFCA દ્વારા સલામતી સમીક્ષામાં ઉલ્લેખિત છે, જેને FDA અને યુરોપા... સહિત અનેક નિયમનકારી એજન્સીઓ દ્વારા સમર્થન મળે છે.વધુ વાંચો -
પૅપ્રિકા ઓલેઓરેસિનનો ઉપયોગ ખોરાકમાં કેવી રીતે થાય છે
તેલ અથવા ચરબી-આધારિત ખાદ્ય પ્રણાલીઓમાં, પૅપ્રિકા નારંગી-લાલથી લાલ-નારંગી રંગ આપે છે, ઓલેઓરેસિનનો ચોક્કસ રંગ ઉગાડવા અને લણણીની સ્થિતિ, હોલ્ડિંગ/સફાઈની સ્થિતિ, નિષ્કર્ષણની પદ્ધતિ અને તેલની ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે. મંદન અને/અથવા માનકીકરણ.પૅપ્રિકા ઓલેઓરેસિન i...વધુ વાંચો